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Denominación de Origen: |
Ribera del Duero |
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| Área de Cultivo: |
Castilla y León - España |
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| Variedad de Uva: |
Tempranillo |
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| Tipo de Viñedo: |
Viñas de más de 50 años cultivadas en
vaso. |
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| Vendimia: |
Cosecha manual. |
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| Clima y Orografía: |
Continental extremado oscilación: -12ºC a 40ºC. Terreno
seco y
pedregoso. |
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| Crianza en barricas: |
16 meses en Robles americano, francés y cáucaso. |
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| Nota de Cata: |
Sobrio vestido granate. Aromas de sotobosque
y torrefactos.
En boca es potente y estructurado
Final amplio y elegante . |
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| Recomendado con: |
Quesos curados, cordero y carnes rojas.. |
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